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 Übernacht-Salat 
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Beitrag Übernacht-Salat
[b]Übernacht-Salat

Zutaten:

1 Chinakohl
1 rote Paprika
1 grüne Paprika

1 Zwiebel
1 Dose Erbsen auf ein Sieb geben
2 teel. Zucker
1-2 Glas Miracel Whip
1 Becher Sahne
Schinkelwürfe (Bauchspeck)
6 hartgekochte Eier


Zubereitung:

Chinakohl, Paprika und Zwiebel kleinschneiden und in eine große Schüssel geben, Erbsen hinzufügen. Mit Zucker bestreuen und etwas ziehen lassen. Dann auf 2 kleinere Schüsseln verteilen. Die Miracel Whip und geschlagene Sahne verrühren und auf die Salaltschüsseln verteilen. Schinkenwürfel ausbraten und in Zewa ausdrücken, die kalten Grieben und die kleingeschnitten Eier über den Salat verteilen. Auf KEINEN Fall durchrühren. Der Salat muss über Nacht ziehen!!!![/b]

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Man sieht nur mit dem Herzen gut.
Das Wesentliche ist für die Augen unsichtbar.


22. Feb 2010, 11:20
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